中國特色美食之一:包子
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歷史小典故-
傳說諸葛亮某次班師回朝,遇到瀘水冤魂作亂,
本該以士兵的人頭當祭品,但為怕瀘水陰怨氣更甚,
聰明的諸葛亮想出了以牛羊肉醬外裹麵粉入籠蒸熟之物代替人頭,
此祭品原稱『蠻首』,由於首與頭同義,又稱作『蠻頭』,
傳到北方後,將蠻字改成了曼字,稱作『曼頭』,
因中國字偏旁有其義,最後演化成『饅頭』,並在宋代時被確認下來。
與諸葛亮不同的是,通常老百姓的饅頭,是沒有包餡的,
於是到了近代,人們常稱沒包餡的為『饅頭』,有包餡的為『包子』。